道口燒雞加盟是很容易做得起來的美食店,因?yàn)榧瓤梢宰稣鸵部梢宰鲂〕?,早上、中午和晚上都有人消費(fèi),甚到是夜宵也是不錯(cuò)的選擇。在地段經(jīng)營(yíng)上,道口燒雞店的要求比較寬泛,只要適合做快餐的地方都可以做道口燒雞。
在社區(qū)怎么經(jīng)營(yíng)道口燒雞加盟店呢?
1、選址很關(guān)鍵:經(jīng)營(yíng)者在選址方面要注意,選址要選在人流量大的地方,如社區(qū)的出入口,學(xué)校附近,千萬別選在社區(qū)偏僻的地方。小區(qū)的入口處,或者是人群經(jīng)過比較大的地方比較適合做美食店,太偏的地方,盡量避免。
2、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)要接地氣:在小區(qū)做美食店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手除了小區(qū)內(nèi)的小吃、快餐店外,還要考慮和家庭住家菜搶奪份額。因此,道口燒雞加盟店在經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品方面要符合社區(qū)消費(fèi)者大眾需求,現(xiàn)代生活節(jié)奏太快,早餐是自然是社區(qū)里更受歡迎的。
另外,晚餐應(yīng)該增加燉品、粥品等家庭里面單獨(dú)很難做好的產(chǎn)品。小區(qū)中的米粉,一般來說都是比較在家做的,因此,假如道口燒雞加盟店要做米飯的話,一定要做的比較有特色。另外,在飲品方面,社區(qū)店可以增加糖水和甜品,這樣可以吸引小區(qū)內(nèi)的休閑人群光顧,增加人氣。
3、推廣方面做足功夫:小區(qū)是消費(fèi)人群非常固定的地方,因此,除了過硬的產(chǎn)品,道口燒雞加盟店推廣上也要下足功夫,通過宣傳單頁、戶外廣告、微信、論壇等方式來推廣門店的產(chǎn)品。尤其是小區(qū)內(nèi)的街坊,一定要維護(hù)起來,讓他們回頭消費(fèi)。
文章來源于滑縣道口義興張燒雞有限公司官網(wǎng):http://m.njjtxd.cn